Simon er sporty og er især vild med vandsport. Ligeså snart han har tid, tager han sin familie med ud i deres sommerhus ved kysten. Om sommeren underviser han børn fra Sylvanian Village i vandsport på Søbriseodden. Amelia er helt tosset med frugt - selv hendes yndlingstøj er med frugtmønster! Hun går engang imellem ud for at plukke frugt og laver lækre retter og desserter af den friskplukkede frugt. Hendes hjemmelavede frugtis er hendes børns yndlings.  Amelia bestyrer isboden på Søbriseodden. Hende flødeagtige, søde is og forfriskende sorbeter, som hun laver af frisk frugt fra Søbriseodden, er helt kanon. Hun laver de mest fantastiske isvafler med 5 kugler i.